Ce couteau est plus lourd que notre plus grand couteau à lame jumelle, il est donc moins pratique. Il ne se taille pas non plus très bien. La prochaine fois, je reprendrais un jumeau.

Ce couteau a une très mauvaise qualité après 3 mois. Pour le prix, c'est vraiment en dessous de ce qu'on attendait. Il a été acceptable pour un usage temporaire mais...

Ce couteau arrive dans un excellent état, avec une lame tranchante. Mais après quelques temps, il perd sa tranchant et nécessiterait des aiguisages continus et réguliers... honnêtement, rapport qualité/prix décevant.

Ce couteau est vraiment aiguisé, bien équilibré et il se tient parfaitement dans la main. C'est également un bon prix que l'on paie pour cela. La prise en compte idéale.