de Buyer 4844.28 moule a gâteaux Moule à gâteau 1 pièce(s)
de Buyer 4844.28, Moule à gâteau, Rond, 220 °C, Noir, Fer, France
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Information produit
Moule à manqué en acier revêtu idéal pour la confection de gâteaux, d’entremets, de génoises, de cheesecakes…
Totalement démontable grâce à son système de charnière : démoulage facilité.
Montage simple et rapide du moule, étanchéité maximale : la pâte à gâteau ne coule pas.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).
Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive).
Avis clients
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J'ai cru qu'en payant un prix, j'allais obtenir un produit fiable. Malheureusement, c'est le cas. Je dois mettre un papier cuisson à l'intérieur pour éviter que l'appareil ne se vide.
La glissière inférieure est quasiment impossible à nettoyer et conserve des morceaux de brioche difficilement accessible ; rien à dire sur l'adhérence mais la finition laisse à désirer et ce moule va finir dans un placard. Mauvaise qualité !
Je suis très déçue de ce produit car à chaque fois que je l'ai utilisé, la pâte s'est écoulée dans mon four. Il semble qu'il ait un défaut qui rend son utilisation impossible.
J'ai constaté que le moule était parfaitement étanche au début, mais après 2-3 utilisations, la pâte commence à fuir au niveau des charnières. Je vais essayer de résoudre ce problème en mettant une feuille de papier sulfurisé, mais je déconseille vivement ce produit.
