de Buyer 4844.20 moule a gâteaux Moule à gâteau 1 pièce(s)
de Buyer 4844.20, Moule à gâteau, Rond, 220 °C, Noir, Fer, France
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Information produit
Moule à manqué en acier revêtu idéal pour la confection de gâteaux, d’entremets, de génoises, de cheesecakes…
Totalement démontable grâce à son système de charnière : démoulage facilité.
Montage simple et rapide du moule, étanchéité maximale : la pâte à gâteau ne coule pas.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).
Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive).
Avis clients
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Cette plaque ronde rouille intérieurement après deux lavages. Il semble que la partie repliée au bord n'est pas protégée d'un revêtement de protection, il est donc important de s'assurer de sécher cette zone après chaque utilisation.
J'ai utilisé ce matin pour faire un gâteau, le résultat a été probant pour moi, facile à utiliser, mon gâteau a été réussi, la cuisson très correcte, le gâteau est moelleux, le moule est facile à nettoyer. Très satisfaite du produit, je le conseille, bon rapport qualité/prix. Très agréable à travailler avec.
Ce moule est bien plus facile d'utilisation que ceux (trop grands et très difficilement manipulables) que j'ai. La séparation des deux parties est très aisée et le réassemblage hyper rapide : poser le fond sur la table, le cercle ouvert dessus et fermer sans effort, il se met en place seul. Enfin un bon outil pour une cuisinière ! Merci.
Le moule 20cm de diamètre s'est rendu très rapidement et était en bon état. J'ai l'achat pour faire des petits cheesecake et gâteaux, qui suffit amplement pour deux personnes. Les moules en grandes surfaces font trop grand. Le seul point négatif est l'espace entre le fond et le cercle au niveau de la jointure. Malheureusement, il ne est pas étanche !
