ScrapCooking 3969 Colorant alimentaire 40 g Pâte (consistence)
ScrapCooking 3969, Pâte (consistence), 40 g, Ingrédients : poudre à lever, farine de blé, colorants : E122* (rose) ; E102* (jaune) ; E102*,...
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Information produit
Retrouvez dans ce kit tout le nécessaire pour réaliser un/des rainbow cake(s). Contient 4 sachets de levures colorées, 1 cuillère doseuse et le mode d'emploi complet au dos de la boîte pour réaliser un gâteau à 6 étages colorés. NB : Les levures colorées dans leurs sachets paraissent ternes mais une fois mélangées à votre préparation, elles se révèleront comme par magie !
Avis clients
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Les couleurs sont vives, la recette est bien. Vous pouvez varier les arômes (citron, amande). Il est préférable de sortir tous les ingrédients à température ambiante quelques heures avant la recette.
Ce produit est vraiment top et la recette est excellente, vous pouvez suivre les instructions sans aucun problème. Le résultat est au rendez-vous. La dose de beurre (certe conséquente!) permet d'avoir un gâteau tendre même plusieurs jours après la fabrication. Les couleurs des colorants peuvent paraître fades en ouvrant le paquet, mais elles donnent des couleurs ultra-punchy qui font leur effet. J'ai utilisé 4 moules de diamètre 16 cm pour obtenir l'épaisseur visible sur les photos. Bref, un vrai produit de qualité. Très satisfaite
Le kit est pas mal, heureusement que j'avais acheté du colorant en poudre car certaines couleurs, malgré la dose recommandée, ne rendaient pas comme sur ma photo. Les couleurs étaient pâles.
Je précise que sur ma photo j'ai rajouté du colorant alimentaire en poudre pour obtenir ce résultat. La prochaine fois, je prendrais que du colorant alimentaire, cela serait plus simple.
Super kit, les colorants sont vraiment bien, les couleurs ressortent bien et sont très belles.
J'hésitais pour la recette, surtout avec la quantité de sucre, j'ai l'habitude de faire des molly cake. Et finalement agréablement surprise, gâteau très moelleux et très bon! Sucré juste comme il faut.
J'ai simplement fourré et recouvert de chantilly mascarpone avec des morceaux de fraises fraîche.
Attention cependant pour le démoulage, ayant l'habitude de démouler les molly dès la sortie du four, il faut attendre un peu que ça refroidisse pour un démoulage impeccable.
Je recommanderais sans hésiter ce kit, si vous souhaitez un beau et bon rainbow cake pour faire plaisir à votre enfant, allez y les yeux fermés !
