ScrapCooking 4059 Colorant alimentaire 10 g Poudre Rose
ScrapCooking 4059, Poudre, Rose, 10 g, Carafe en plastique, Arôme, colorant : E122*. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, œufs,...
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Information produit
ScrapCooking® a inventé des préparations en poudre 2 en 1 qui permettent de colorer et d'aromatiser tous vos desserts : gâteaux, glaçages, macarons, yaourts, entremets …
Avec cette poudre colorante rose / arôme framboise facilitez vous la vie ! Idéale dans les préparations à froid, type glaçages, toppings, etc. Pour une utilisation à chaud il est conseillé d'augmenter un peu les doses pour un rendu couleur plus prononcé.
Avis clients
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Ce colorant est très pigmenté, il suffit juste d'être précis avec l'utilisation. Le pot peut paraitre grand, mais il contient réellement 10g de poudre. J'aime particulièrement le goût de la myrtille dans ce produit.
Je recommande vraiment ce produit, je le commande souvent et l'utilise pour faire mes yaourt maison et pâtisserie. L'arôme est vraiment top et la couleur est sympas pour la pâtisserie. Mes enfants adorent. Toujours aussi satisfaite.
Lorsque j'ai ouvert le colorant, je me suis rendu compte qu'il sentait fortement la pistache. Cependant, une fois que je l'avais ajouté à une préparation, son goût n'était pas suffisamment puissant et il était difficile de le remarquer. Je trouve que cela ajoute un gout sucré, mais pour les macarons qui sont déjà très sucrés, ce n'est pas idéal. De plus, je dois dire que j'ai dû utiliser beaucoup de colorant pour obtenir un vert suffisamment prononcé, mais même ainsi, il est encore trop clair et loin du vert pistache. Je pense que les photos du produit sont trompeuses car on voit une coque jaune et une coque vert pistache, mais je n'ai pas réussi à obtenir ce résultat. En tout cas, j'ai reçu le produit dans les délais sans problème.
