ScrapCooking 4013 15 g Poudre Orange, Rose, Violet Colorant alimentaire artificiel
ScrapCooking 4013, Poudre, Orange, Rose, Violet, Colorant alimentaire artificiel, 15 g, France, - Rose : dextrose, colorant E122*. - Violet : colorants E122*, E129*, E151, E133. Orange :...
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Information produit
Boîte de 3 colorants en poudre. Colorants orange/violet/rose très concentrés : une pointe de couteau suffit.
Ces colorants sont puissants et ont une bonne résistance à la lumière et à la cuisson.
Type d’utilisation : idéal pour tous types de pâtisseries : les glaçages, crèmes au beurre, macarons aux couleurs vives, rainbow cake, etc. Si vous souhaitez obtenir des couleurs vives, c'est le colorant qu'il vous faut !
Avis clients
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Le colorant fonctionne bien même après cuisson. J'ai fait des meringues avec et elles étaient très jolies. La seule petite défaillance est que les lèvres et les doigts peuvent rester colorés même après cuisson, surtout si on utilise la couleur bleue.
J'ai acheté ce produit il y a 8 mois, mais je n'en ai pas eu besoin lorsque je l'ai reçu donc je ne l'ai pas ouvert. Je l'ai conservé dans un placard de la cuisine au sec. Aujourd'hui que j'y ai voulu, le colorant bleu était tout dur et 'pailleté' et plutôt violet. Bien sûr, je n'ai pas utilisé. La date de péremption est encore bonne et éloignée. Je suis vraiment déçue du produit.
J'ai fait un gâteau au arc-en-ciel avec ces colorants, juste une petite pointe de couteau suffit pour obtenir des couleurs très vives ! Je suis très satisfaite car j'ai également acheté le jaune et le rose en plus.
J'ai acheté ce produit pour colorer la pâte de gâteau et les biscuits apéro à l'occasion d'Halloween, puis j'en ai encore utilisé pour colorer le glaçage des biscuits alsaciens à Noël. Je suis très satisfaite du résultat ! Le pouvoir colorant est vraiment fort, il suffit donc d'un peu de produit pour obtenir un effet visuel étonnant.
