Ce couteau est très précis et peut même trancher des légumes mouillés en raison de sa lame fine. Il faudrait juste faire attention à ne pas le lâcher, car il semble délicat. Peut-être serait-il préférable qu'il ait une forme plate sur le dessus pour protéger les doigts, mais ce n'est pas la faute du couteau.

Ce couteau a un prix qui nous a d'abord déçu. Mais une fois que nous avons décidé de l'acheter, nous n'avons pas pu faire sans lui. Il coupe très précisément et se glisse facilement dans les aliments. C'est parfaitement conçu pour la plupart des utilisations. La différence avec un couteau moins cher est énorme, mais on ne s'en rend compte que lorsqu'on a utilisé un couteau de qualité similaire. Nous avons déjà commandé ce même couteau après en avoir perdu un autre après 2 ans d'utilisation quotidienne.

J'ai déjà ce couteau, mais en cas de mauvaise chance, la pointe s'est brisée. Le couteau était déjà âgé d'environ 20 ans, donc j'en ai acheté un neuf et il est tout simplement aussi sensationnel que le premier (je l'ai même réduit à peu près au même niveau avec un tronçonneur, maintenant j'en ai deux) :)

J'ai reçu le produit très rapidement. Je l'avais commandé parce que je l'avais déjà et qu'il m'était tombé entre les mains en faisant la vaisselle. Mon épouse n'était pas ravie.