de Buyer 8161.40 papier cuisson Four Aluminium

C'est du bon matériel ! Le prix peut paraître excessif, mais c'est vraiment justifié. Ne se déforme pas, légère, franchement la meilleure plaque de cuisson que j'ai eue, et j'en ai vu passer des modèles ! Une marque qu'un collègue m'a fait découvrir, de plus fabriqué non loin de chez moi, je recommande à 1000 % !

Plaque à pâtisserie d'une très bonne qualité, solide et bien rigide. Elle est antiadhérente, contrairement à celle rouillée que je possédais auparavant. Une remarque, le colis était éventré. Fort heureusement, la plaque était intacte. J'aurais souhaité un conditionnement plus soigné de cette plaque d'une qualité supérieure.

Cette plaque manque un peu de hauteur de bords pour réaliser des gâteaux fins comme les génoises par exemple. C'est pour ça que j'ai dû en trouver une autre plus adaptée, mais sinon elle est très bien pour les biscuits et autres desserts. Je l'utilise depuis longtemps et elle ne bouge pas, je la transporte partout dans le frigo, le congélateur ou le four sans problème, c'est vraiment de qualité. J'ai vérifié mes informations et je suis sûr que ma plaque correspond à la taille annoncée. Cependant, j'ai remarqué que les prix ont augmenté considérablement depuis mon achat, ce qui est vraiment dommage.

Je suis impressionné par la qualité de cette plaque de cuisson antiadhérente ! Elle a résisté à plus de 4 ans d'utilisation régulière et toujours fonctionne parfaitement. Le nettoyage est facile avec un peu de liquide vaisselle et une éponge douce ou une brosse à vaisselle. Je l'ai utilisée pour des cuissons entre 180 et 210°C sans aucun problème. Bien sûr, il faut être prudent lors de la manipulation pour ne pas endommager le revêtement antiadhésif. En tout cas, je recommande fortement cette plaque de cuisson !