ZWILLING Gourmet Acier 1 pièce(s) Couteau de chef

Ce couteau Zwilling a une qualité exceptionnelle, aussi tranchant que les couteaux japonais mais à un prix plus raisonnable. Il est certifié HRC 56-58 et je le recommande pour les mariages ou les anniversaires.

J'ai acheté ce couteau pour mes enfants car leurs mains sont un peu petites pour mon grand couteau de chef. La qualité de l'acier et du manche est exceptionnelle et il est tranchant comme un rasoir. C'est une taille idéale pour couper des tomates ou du poisson, même si vous êtes adulte. Il a fallu du temps pour passer les douanes, donc n'achetez pas si vous avez besoin de quelque chose rapidement.

Je utilise le mien presque tous les jours dans un environnement professionnel et je n'ai rien à redire, une taille très utile avec suffisamment d'altitude pour effectuer presque tout travail en cuisine, même des tâches spécialisées comme la boucherie ou la découpe de poisson

Ce couteau de série four étoiles arrivait très bien emballé/presenté dans la boîte.

Mon premier impression était WOW !

La qualité est très bonne, le couteau n'a aucune défauts.
Le manche est fait d'un plastique noir de très haute qualité et lisse. Très confortable à tenir - très bel design !

La lame a un fini satiné et est tranchante (faite en acier Friodur durci au froid - 57 HRC).

Le couteau est très léger.

Il peut être lavé dans l'assesseur, mais restera plus tranchant si lavé à la main.

J'en ai besoin pour couper, hacher tous les jours.
J'estime qu'il doit être dans n'importe quelle cuisine. Il est plaisir de couper/couper avec ce couteau polyvalent. J'ai utilisé pour les tomates, concombre, le poulet en chair même que le fromage (j'ai pu couper des tranches fines et le fromage ne s'accrochait pas au couteau).

J'ne pensais pas dire cela d'un couteau mais il est juste beau.
J'suis très impressionné, c'est le meilleur couteau que j'ai eu. Me sauve beaucoup de temps et je me sens comme si je pouvais avoir seulement un seul couteau dans ma cuisine car il coupe tout.