RÖMERTOPF 500 05 casserole

Quelle excellente façon de faire un rôti ! J'ai mis mes pommes de terre et oignon dans la casserole, herbes, ail et le volaille. Les jus collectent et cuisent la volaille, puis je retire le couvercle pour bronzer.

J'ai préparé une oie parfaite, pleine de saveur avec une sauce idéale qui venait 'de la volaille elle-même'. Après, j'ai laissé cuire encore 10 minutes pour obtenir une croûte encore plus croustillante. Même chose avec le foie gras, tout en beurre et croustillant. Il n'est même pas nécessaire de laisser cuire encore 10 minutes sous le couvercle pour obtenir une croûte. La croûte se forme même si le couvercle est fermé. Vous pouvez ajouter des légumes sans problème. C'est incroyable que les légumes ne soient pas trop cuits, mais ils ont un peu de saveur. Le plus beau, c'est que je peux tout faire dans ma poêle et aller faire une heure de vélo. Je n'irai jamais sans ! Ensuite, j'ai l'intention de cuisiner le Boeuf bourguignon de Julia Child.

Ce produit a une excellente qualité et une contenance agréable. L'emballage est très soigneux, ce qui est important pour un article fragile comme celui-ci. Je le recommande.

Je l'adore tellement que j'ai commandé le deuxième ! Les pains amazighs et la nourriture savoureuse cuisinée avec ces pots de terre cuite sont incroyables!