Comme d'habitude, une excellente qualité, j'avais besoin de remplacer mon ancien après des années. J'espère que ce nouveau modèle durera autant que l'ancien de la même marque.

Enfin une forme à pâtisserie qui est vraiment bonne. J'ai déjà plusieurs fois l'utilisé sans problème, rien ne colle et les gâteaux se défont très facilement de la forme. Peut-être un peu plus cher que d'autres formes, mais c'est aussi une qualité meilleure.

Je viens d'enlever le moule Kaiser et à première vue, il a une bonne apparence. Mais comme je me suis brisé le fermoir d'un moule de 28 cm que j'avais depuis longtemps, la taille du nouveau moule m'a intriguée : c'est plus petit que l'ancien. Le gâteau qui en sortira mesurera 26,3 cm de diamètre. Ce que mesure 28 cm, c'est le diamètre du moule avec sa bords. Je ne sais pas si on mesure ainsi les tailles des moules. J'avais espéré que le gâteau auraient 28cm de diamètre (comme c'était le cas dans mon ancien moule, en Pyrex)