Les couteaux semblent tout à fait tranchants, mais avec les lames minces, couper quelque chose qui a de la résistance est difficile. Je ne vais pas les retourner, mais je ne les achèterais pas encore une fois.

Mon couteau de couper s'est brisé et il venait avec un kit avec des planches à découper et un autre couteau. Elle voulait une lame de remplacement et a trouvé ce produit, donc j'ai commandé pour elle et elle l'adore.

C'est un couteau avec beaucoup d'angle qui te facilite couper n'importe quelle légume de la meilleure façon possible sans se battre grâce à son grand angle

Je ne suis pas sûr si j'ai eu de la chance ou non, mais ce couteau était venu mal affuté. La moitié supérieure était beaucoup plus aiguisée que la moitié inférieure (près de l'œillet), qui n'était pas suffisamment affutée du tout.

Le tranchant s'est également égaré très vite, au moins comparé à mon couteau Dexter chef's.

En résumé, je suis plutôt déçu, j'allongerai personnellement et verrai comment il tient la deuxième fois en passant.