de Buyer 3099.22 moule a gâteaux Anneau de gâteau 1 pièce(s)
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de Buyer 3099.22 moule a gâteaux Anneau de gâteau 1 pièce(s)
de Buyer 3099.22, Anneau de gâteau, Carré, Acier inoxydable, Acier inoxydable, France, 200 mm
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Information produit
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona. Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets carrés.
Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées. Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte. Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Acier inoxydable de qualité ressort. Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale.
Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure. Rendu parfait.
Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur. Passe au four.
Entretien : lave-vaisselle.
Avis clients
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Le produit a une forme originale et permet une répartition de la chaleur parfaite grâce à sa microperforation. Cependant, je trouve qu'il est pas assez haut et peu solide, car il se tord facilement.
Les cercles et autres moules perforés sont très utiles pour les tartes ; ils permettent une cuisson plus efficace de votre pâte ; pour réussir vos tartes aux fruits, au chocolat ou je ne sais quoi encore, n'hésitez pas !
On ne peut que dire du bien de ce cadre, il est bien fini et la marque est gage de qualité. Très bonne finition, cela donne une belle allure à votre cuisine. Je recommande fortement !
J'ai la gamme de quasiment tous les cercles, carrés, rectangles perforés pour la pâtisserie, dans la marque De Buyer! C'est le top, je fais avec de délicieuses pâtes à tartes bien croustillantes, rien à voir avec les vieux moules en tôle et les horribles moules en silicone!
