Je l'utilise depuis plusieurs semaines et je trouve que c'est un bon produit. La partie qui râpe ne peut pas se déboîter pendant qu'on tourne (mon moulinex avait ce défaut…). La poignée est hyper solide et j'aimerai pas me la prendre sur le pied. Par contre, j'émets une réserve sur la solidité de la manivelle, j'ai peur qu'à long terme elle ne se torde facilement et encore plus si on y va avec trop d'énergie. C'est dommage quand on voit la solidité du métal sur la poignée. Pour le reste, c'est une bonne râpe.

Ce produit est d'une excellente qualité.
Dès le déballage, on est surpris par le poids, c'est assez lourd.
On comprend très vite comment enclencher le mécanisme.
Mon premier essai pour râper de l'emmental a été plus que concluant : par rapport à ce que j'avais pu utiliser avant, j'ai pu constater que tout le fromage est vraiment râpé, il ne reste pas de morceau qui ne passe pas. La manivelle est facile à faire tourner.
Ce qui est un vrai plus, tout passe au lave-vaisselle et c'est entièrement démontable donc pas de corvée de nettoyage fastidieux.
En bref, je recommande cette accessoire.

Le moulin à fromage manuel WMF gourmet line est un excellent produit par sa solidité. Facile à utiliser avec une bonne prise en main. (J'ai utilisé du gruyère en morceau et il me l'a râpé comme je le souhaitais. Il ne restait quasiment plus rien dans le moulin à fromage ce qui est assez rare quand on achète du premier prix). Il se nettoie facilement à la main mais peut aussi aller directement au lave vaisselle. Je recommande ce produit qui est l'un des meilleurs que j'ai pu utiliser jusqu'à maintenant.

Ce moulin à fromage est facile d'utilisation et permet de mener facilement ce fromage. Il était un peu fin, mais c'était agréable à manger. Apparemment, il est solide pour la durée, très maniable et facile à nettoyer. Il faudra faire attention à l'emplacement du rouleau, car il y a une sécurité pour le maintenir. Pourtant, je trouve cela un peu cher pour moi, mais enfin, c'est un produit très bien.