Victorinox est une marque très solide. J'ai été ravi de les trouver disponibles et j'ai acheté diverses variétés de leurs couteaux à découper. J'utilise les couteaux plus grands depuis des années en tant qu'inspecteur de viande.

Ce couteau est très aiguisé et d'une grande qualité. Puisque je utilise depuis 2015 un couteau similaire sans deuxième larme,
je peux supposer que ce couteau est de même qualité.
La pointe pratique double est très utile pour manger des fruits, car il n'est pas nécessaire d'utiliser les doigts ou une fourchette. Le couteau, qui n'est pas trop cher, répond à mes attentes et je le recommande.

Nous utilisons ces couteaux depuis de nombreuses années et nous aimons la façon dont ils restent affûtés. Ils restent plus longtemps affutés que nos meilleurs couteaux.

Ce couteau se tient bien dans la main et coupe particulièrement les tomates chez moi. Il est légèrement moins tranchant en raison de l'éraflure, ce qui me convient bien pour les doigts. Le prix est tout à fait raisonnable et il donne une bonne impression qualitative. Je le recommande fortement !