Après plusieurs mois d'utilisation, j'ai constaté que ce produit ne répondait pas à mes attentes. Il est beau mais cela n'affecte pas sa performance. Je reviendrai probablement à mon équipement précédent.

J'ai cherché un couteau avec un bon rapport qualité/prix pour couper la viande lors de nos nombreux BBQ à notre maison de campagne. Le couteau est arrivé très rapidement et était bien emballé. Il a une lame en acier inoxydable d'environ 20 cm et est très affuté (voir le vidéo). C'est très ergonomique et a une poignée confortable grâce à la plastique molle dans la partie inférieure du manche. J'ai essayé de l'utiliser pour couper un roast beef et une costata, avec des résultats excellents, cela semblait que je coupais du beurre, et après utilisation il a conservé un fil parfait. De plus, j' trouve facile et sûr à nettoyer à la main (je le recommande toujours), mais il peut également être nettoyé dans une machine à laver. Je suis satisfait et pense l'utiliser souvent à partir de ce printemps. Je vous conseille !

Lorsqu'on cuisine beaucoup, il est indispensable d'entretenir son matériel et de garder ses couteaux en bon état et fonctionnels.
Ce fusil à affûter est en acier solide et sa poignée tient bien en main ce qui permet un usage aisé.
Sa longueur de 20 cm est idéale, l'affutage de mes couteaux et de mes ciseaux est rapide, je peux ainsi les garder longtemps bien coupants et tranchants, c'est parfait

Cet aiguiseur est léger, peu encombrant et fonctionnel. Il est facile d'emploi : il suffit de passer la lame du couteau sur la pierre à aiguiser en céramique. Cela marche aussi pour les ciseaux. C'est parfait pour entretenir tout ce qui coupe dans la maison !