Le nombre d'accessoires livrés n'est pas un signe de polyvalence, cela fait beaucoup de pièces et l'ergonomie n'est pas à la hauteur. Lorsqu'on veut faire tout, il le fait mal (à part la mandoline qui coupe comme un rasoir). De plus, le produit est encombrant et le nettoyage fastidieux.
Je ne le conseille pas du tout.

Enfin ! Enfin ! Après avoir acheté deux mandolines puis les avoir retournées, j'ai enfin trouvé celle qui me convient. Elle était passé au téléachat ma sœur l'avait achetée et me la prêter plusieurs fois. La seule dont on peut régler l'épaisseur de la coupe en rondelles. Pas très joli au niveau de la couleur grise mais enfin peu importe l'esthétique, elle est vraiment fonctionnelle.

Ce produit est très pratique, il prend peu de place et se lave facilement à l'eau. La lame est très affutée, ce qui facilite les coupes, et avec sa petite roulette pour ajuster la lame, je peux préparer des plateaux de légumes pour l'apéro en quelques minutes. Elle ne glisse pas et permet de couper de grandes quantités directement dans un plat.

Attention lors du lavage, même si la lame est bien refermée, elle peut couper quand même. J'en ai fait l'expérience douloureuse et je pense que c'est dû à un trop grand écart entre la lame et le support.