J'ai utilisé ce four pour faire des pizzas maison. Le résultat est presque identique à une pizza de restaurant si la pâte est bien faite. Il monte vite en température et les pizzas sont bien réussies et cuites en 4 minutes comme annoncées. Il est juste dommage qu'il soit livré avec deux moitiés de pelles à pizza difficiles à utiliser pour enfourner la pizza, il aurait suffit de réunir les 2 parties pour avoir une vraie pelle à pizza facile à utiliser.

Ce produit convient parfaitement pour des pizzas comme en pizzeria. J'ai payé 90 euros, je trouve que le prix est un peu trop élevé.

Ce four chauffe très fort. Il faut être patient, car la cuisson n'est pas instantanée. Il est important de ne pas faire monter trop rapidement la pâte, sinon elle risque de brûler sur la résistance. De plus, il convient de tourner régulièrement la pizza pour obtenir une cuisson uniforme. Si l'on fait preuve d'un peu d'adresse, le goût et la texture croustillante d'une vraie pizza sont à portée de main.

J'ai acheté le même four en recommandant une connaissance. Excellent, mais à voir dans le temps... J'apprécie dans le concept que le préchauffage est à température max pendant 10 min puis cuisson 4 à 5 min. C'est tout, voilà photo. Un des 4 pieds est plus court que les autres !