Ce moule est parfait pour retourner les biscuits ou gâteaux à effet génoise ou autre, garnir de pudding chantilly ou crème et de fruits frais ensuite. La qualité est excellente et la taille est idéale.

Ce moule permet de faire de très belles tartes, je l’utilise pour faire des tartes avec de la crème pâtissière et des fruits. Le seul petit souci est qu’il colle un peu mais en le beurrant bien ça va.

Le produit a une paroi trop fine et fragile qui se plie toute seule avec le poids de la pâte. Il n'est pas non plus antiadhérent.

J’utilise ce moule pour tous mes gâteaux : tartes renversées aux fruits, au chocolat, gâteau à la noix de coco... les possibilités sont nombreuses et le rendu très flatteur pour une difficulté moindre.