Je ne suis plus convaincu par la marque Graef...La machine s'est arrêtée exactement après les 2 ans de garantie. Elle racle désormais intérieurement. Les pignons sont en plastique. Pour le prix, cela n'aurait pas dû se produire. Je ne recommande personne cette marque...Je ne vais plus acheter de produits Graef...

C'est un jouet qui ne peut pas vous demander davantage. Après la première utilisation, j'ai pensé que le mécanisme de traction s'était peut-être cassé, une vis en plastique dentée. Il est facile à couper et j'en ai fait un modèle plus adapté, même si il est un peu petit mais d'une marque italienne et bien fait.

Je suis très satisfaite de cet achat, l'affûtatrice correspond parfaitement à nos besoins en cuisine. Elle coupe très fin et n'est pas trop grande. C'est idéal pour les petits morceaux de charcuterie, elle convient également pour le pain et les légumes.

C'est un très bon produit, facile à monter et à nettoyer, mais dommage qu'il ne soit pas équipé d'une lame lisse par défaut. J'ai eu à acheter une lame supplémentaire pour 50 euros.