TFA-Dostmann 30.1040 thermomètre pour aliments -40 - 250 °C Numérique
TFA-Dostmann 30.1040, LR44, 1,5 V, 19 mm, 24 mm, 218 mm, 32 g
Information produit
TFA-Dostmann 30.1040. Type de batterie: LR44, Tension des piles: 1,5 V. Largeur: 19 mm, Profondeur: 24 mm, Hauteur: 218 mm. Quantité: 1 pièce(s)
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J'ai acheté ce thermomètre pour mesurer la température de pâtes, mais je l'utilise désormais régulièrement en cuisine. La mesure se fait exceptionnellement rapidement. Très pratique.
Mon impression est que ce thermomètre réagit très rapidement aux changements et se fixe sur la valeur finale. Bien que je n'aie pas de référence précise, il me semble travailler avec une grande précision.
Je n'ai pas eu beaucoup de chance avec ce produit, mais quand ça fonctionne, c'est rarement un problème. Nous utilisons ces thermomètres pour des mesures à haute température, autour de 220 °C, environ huit fois par jour... Après une quinzaine de jours, ils se cassent et marquent les -50 °C... Alors la sonde est défectueuse. Certains se cassent dès la première mesure.
Si vous avez besoin d'une sonda pour des mesures inférieures à 150 °C, elles peuvent convenir.
La commande est très mauvaise - le bouton ne réagit pas toujours. Parfois, il faut appuyer longuement pour que l'appareil se mette en marche, parfois le thermomètre se met en marche presque dès qu'on regarde fixement le bouton. La même chose arrive lorsqu'il faut éteindre - souvent, la technologie ne comprend pas ce que l'on veut, et j'ai presque peur d'avoir une bulle après avoir appuyé longtemps...
Je suppose que les résultats sont précis - je n'ai pas de thermomètre de référence pour les vérifier. Même si une inexactitude de 1-2 °C ne me préoccupe pas vraiment. Si vous voulez mesurer la température d'une liquide chaud puis d'un liquide froid immédiatement après, il vaudrait mieux éteindre l'appareil avant - il réagit un peu trop lentement...
