Un réservoir important pour stocker le jus de gingembre est un joli touché, et cela facilite également la collecte des gratings de gingembre.
Facile à utiliser que les grattoirs plus petits car on peut mettre plus de force sur le gingembre pour l'égrainer sans faire glisser le grattoir sur la table.
Totalement heureux.

J'ai utilisé cet outil pour le parmesan et il fonctionne très bien. J'aime qu'il reste en place pendant l'utilisation et que un léger tapotement suffise à libérer tout ce qui s'est collé. Il est important de noter que certains de mes fromages ont vieilli et durci avec le temps. Gratter ces morceaux avec une microplane était un vrai défi, mais maintenant que j'ai mon Kyocera, je peux les gratter facilement jusqu'à la peau!

C'est beaucoup plus facile de râper le gingembre et les grosses gousses d'ail sans se faire mal ou avoir leurs morceaux qui glissent entre mes mains lorsqu'ils deviennent plus petits. Le petit pinceau rigide avec des poils épais me permet de récupérer tous les petits morceaux de ma nourriture, les jus s'accumulent dans le rebord. Pas une grande nécessité pour la préparation des repas mais une réelle agrément.

J'ai le plus grand modèle. Il faut quelques secondes pour faire beaucoup d'gingembre. Très facile, sans effort. Facile à nettoyer également. Je l'aime!