Le rouleau est entièrement lisse, ce qui oblige l'utilisateur à appuyer fortement pour travailler la pâte. Cela ne me dérange pas, mais peut être un problème pour ceux qui préfèrent ou doivent utiliser un modèle avec des poignées rotatives.

Habituée des rouleaux en bois moins long, je craignais de rencontrer des difficultés à le manier. Mais non, bonne prise en main et grande largeur m'ont permis d'obtenir des abaisses de pâte à tarte sans souci. Je recommande.

Adieu les rouleaux en bois !
J'ai acheté ce rouleau pour un travail de pâte à sucre pour un gâteau d'anniversaire. Et finalement : la révélation. C'est pratique, c'est lisse, c'est propre. C'est facile à nettoyer.
Mon rouleau en bois me semble tellement dépassé et pas hygiénique maintenant en comparaison. Depuis 6mois que je l'ai je n'utilise plus que celui-ci même pour les pâtes sablées/briseee, les biscuits de Noël, les pâtes de tartes flambées, les naans au fromage,.. ça n'accroche pas donc c'est beaucoup plus pratique, plus besoin de mettre plein de farine

Je m'en sert principalement pour la pâtes à sucre mais également pour différent produit, très solide, nettoyage facile et très bon rapport qualité prix.