J'avais acheté cette planche à découper pour la préparation de confits de canards. Découpe des canards, préparation des foies gras. La taille de la planche est idéale pour une grosse pièce comme un canard de 6.5 kg et les petits patins antidérapants qui sont dessous offrent une stabilité parfaite. La matière est facile à nettoyer et n'abime pas le fil du couteau comme les planche en verre par exemple. Les mêmes avantages que le bois sans certains inconvénients du nettoyage du bois.

La planche a une bonne qualité. Cependant, l'emballage était très léger et manquait un des petits supports sous la planche. Malgré cela, elle est stable. Mais à ce prix-là, je trouve que c'est insatisfaisant. Je suis déçue car j'étais confiante en raison de la marque.

C'est bien fait, résistant, arrivé à temps et bien emballé. Je ne l'utilise pas comme couteau de cuisine, donc je n'ai pas pu dire comment il se comporte avec des couteaux en général…Je l'utilise pour lever le plateau de vaisselle suffisamment haut près du lavabo (j'avais utilisé précédemment un meuble en bois personnalisé, mais à cause de l'humidité, il s'était déformé). Il est intéressant qu'il ait des pieds qui le rendent stable et qu'en mon cas, ils ne créent pas d'humidité.

Cette planche à découper en polyéthylène est parfaite niveau poids ainsi que pour sa taille 60x40x2, très facile de nettoyage elle a très bien trouvé sa place dans ma cuisine