
Kaiser 7637211
Kaiser 7637211, Rectangulaire, 3,6 L, 350 mm, 100 mm, 85 mm
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Information produit
Kaiser 7637211. Forme: Rectangulaire, Capacité: 3,6 L. Largeur: 350 mm, Profondeur: 100 mm, Hauteur: 85 mm
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J'ai acheté cette forme à pain pour une seule raison : je voulais faire du pain de seigle avec ! Mes expériences négatives concernent uniquement cela. Malheureusement, j'ai lu les commentaires trop tard. La note globale est tout à fait acceptable, 4,3 est vraiment bien. Mais 10% des commentaires ont été rédigés pour un seul point, c'est incroyable. Malheureusement, je fais partie de ces 10%. L'effort pour sortir le pain d'une forme bien graissée est ridiculement élevé. Avec une feuille d'aluminium au fond, il suffisait de 2 minutes, ce qui est naturellement insatisfaisant. De plus, l'aluminium n'est pas très écologique. Ma vieille forme était un véritable cauchemar, le pain s'en était sorti tout seul, elle avait été graissée de la même manière (en fait huilée avec de l'huile de tournesol). J'ai recommencé à essayer avec des températures différentes, 250°/200° pendant 20 ou 30 minutes, et aujourd'hui 50 minutes à 220°, mais cela n'a pas apporté de changement. Le pain était difficile à sortir de sa prison. Finalement : si vous voulez faire du pain avec, il faudra avoir des compétences pour l'en sortir efficacement. Si vous parvenez à y arriver, cette forme est certainement bonne, sinon pas du tout. J'ai essayé un gâteau, mais je ne sais pas comment ça s'est passé.
De bonne qualité, forme arrondie facile à nettoyer. Revêtement céramique semblable à celui des plaques de four. Sur l'emballage il est indiqué que le moule est adapté pour cuire jusqu'à 1,5 kg de pain. Avant utilisation il faut l'enduire. Il est adapté pour la cuisson de plats salés ou sucrés.
Pays : ItalieCe moule manque de hauteur et de profondeur utiles, ce qui est un réel inconvénient. Malgré cela, le matériel est de très bonne qualité, mais il est mal coté.
Nous avons choisi cette forme parce que nous
faisons beaucoup de pain et on aime bien manger des pains
au levain.
Lorsque vous touchez la forme, le poids seul montre
qu'il ne s'agit pas d'une simple feuille pliée mais
d'une forme solide fabriquée à partir d'un seul morceau,
fabriquée au moyen du procédé de tournage profond.
Aucune couture ou repli ne sont présents dans la feuille.
La pellicule en céramique est épaisse et sans défaut
ou décalage. De plus, la forme est coupante, grâce à la
bienvenue de l'antiadhérence il est possible d'enlever le pain
ou gâteau sans grande difficulté (un peu d'huile ou de beurre
sont toujours nécessaires, selon moi, afin qu'il fasse glisser).
Il n'est donc pas nécessaire de 'sortir' le produit de la forme.
J'aime aussi la longue garantie de 10 ans,
lorsque un fabricant offre une telle durée,
alors je considère que le produit ne peut être mauvais.
L'une seule défaillance est la bords inférieur du bord
souple supérieur sent un peu. Je suppose qu'
il s'agit de l'email qui se forme sur ce bord quand il est en fusion,
et que c'est d'où cela provient. Cela n'est pas tranchant ou blessant, mais cela vous fait sentir un peu.
Si vous cherchez une bonne forme pour le pain, voilà la vôtre ...