GEFU RAVENNA Moule à ravioli

La fabrication de raviolis sans presse est beaucoup plus difficile que ce qu'elle était déjà. Si on mélange bien le pâtes avant, alors rien ne reste collé à la presse.

L'objet en métal est de qualité moyenne, il est trop léger pour mon goût et cela montre une certaine faiblesse dans sa construction. De plus, le prix est trop élevé pour ce que je veux faire avec lui.

Ce produit n'est pas utilisable. J'avais pensé que si j'achetais une presse de qualité supérieure, j'en aurais davantage pour un certain temps. Cependant, les 'dents' sont si éloignées ici qu'elles ne peuvent pas même presser le dough (voir photo). Il n'est donc pas possible de serrer plus fort. Le dough est finalement juste superposé, mais non comprimé. C'est contraire à l'intérêt et je pourrais faire mieux avec les mains. Éloignez vos doigts, à moins que vous vouliez presser un pâton de pizza très épais. Inadapté pour les pâtes ou les boulettes. Réellement agaçant !

Nous avons utilisé ce formage de raviolis plusieurs fois et ne pouvons rien dire sur la fonctionnalité. Cependant, nous devions regrettement renvoyer le premier formage en raison d'une détérioration à l'intérieur. En général, nous sommes habitués à une qualité supérieure du genre. Bien que celui-ci soit composé pour l'essentiel de métal, les charnières fonctionnent un peu 'grattant', comme s'il y avait du sable dans les charnières. Malgré cela, je peux recommander le produit, car le résultat est super.