
Krampouz Billig appareil à crêpes 1 crèpe(s) 3000 W Vert
Krampouz Billig, 16 kg, 3000 W, 220-240 V
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Information produit
Destinée à un usage familal, cette crêpière traditionnelle conçue sur la base de nos matériels professionnels a participé depuis plus de 30 ans à la réputation de Krampouz.
Avantages de la Billig :
- Puissante
- Robuste
- Qualité professionnelle
Accessoires inclus :
- Une spatule en bois
- Un râteau en bois
Caractéristiques techniques :
- Châssis en acier
- Plaque en fonte d'acier usinée certifiée contact alimentaire
- Thermostat réglable
- Témoin de chauffe
Avis clients
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C'est vraiment trop bien, c'est comme une galette qui vous fait vivre. Je pense qu'il est prêt pour être utilisé tous les jours. Les vidéos de Krampouz sur YouTube sont très utiles et en ajoutant du Lardiguel, cela devient parfait. Cela sent vraiment la crêpe partout dans l'appartement.
Nous avons acheté cette crêpière pour notre association, puisqu’on vend des crêpes à chacune de nos manifestations.
Avant, on utilisait des crêpières de ménagère (peu puissantes, à 35€, marque Auchan).
Impossible d’enchaîner les crêpes comme il faut, ça ne cuisait pas uniformément, déperdition de chaleur, etc…
On a donc investi dans le modèle de 40cm, et ça nous a changé la vie !
Sur la dernière manifestation, la Krampouz était allumée de 9h à 17h non stop, et c’était PARFAIT.
Pour l’utilisation qu’on en fait (surtout en extérieur, y compris l’hiver), je vous recommande vivement le modèle de 40cm.
Plus cher de 20€ que le modèle plus petit, le vrai intérêt, c’est pas la taille des crêpes, mais la puissance de l’appareil : 3000 watts pour la 40cm contre 2500 pour l’autre.
Là aussi, ça fait la différence, la température du billig ne bougera pas, même pas temps froid.
Elle est lourde, et le culottage est long (bien que super simple à réaliser), mais ça vaut la peine !
Les crêpes sont bien meilleures, cuites comme il faut, et la fonte change vraiment la donne, même sur le goût.
Le tampon Krampouz pour huiler et culotter est indispensable, mais assez cher et vendu à part. Mais là aussi, ça change tout.
Un super investissement !
Je suis conquis par cette Krampouz ! L'appareil est très solide et super efficace. Les crêpes et galettes sont incomparables. Même si c'est un peu cher au départ, ça en vaut largement le prix. Il y a aussi plein de tutoriels sur internet pour apprendre à s'en servir et prendre rapidement la main.
Depuis longtemps, je voulais un crêpière et je me suis fait ce magnifique cadeau.
Ce n'est pas évident au premier abord mais il faut y aller : au début, le culottage bien expliqué dans la notice et sur le site constructeur. (Je conseille l'extérieur ou une bonne hotte)
Ensuite, on se lance. Pas facile au début puis le geste s'affirme (pâte au froment pour commencer) défi : faire des crêpes rondes et d'épaisseur constante sur 40cm de diamètre..............puis on diminue peu à peu l'épaisseur (sur internet, un maître crêpier nous montre sa main visible derrière la crêpe... respect)
Vous avez compris il faut en faire encore et encore pour progresser. Heureusement avec ce matériel, c'est plus facile ; la température est maitrisée et répartie uniformément sur toute la surface.
Enfin, ce sera la pâte au sarrasin.