Kai - couteau chef 20cm - 6720c

Le couteau de chef est parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande, le poisson, les fruits et légumes. Le couteau à tout faire de la cuisine. Aucun besoin de craindre les lames les plus longues! Que ce soit pour la viande, le pain, les fruits ou les légumes, la découpe sera plus rapide, plus facile et plus sûre avec une longue lame. - Lame polie en acier inoxydable d'une dureté 58±1 HRC Manche noir développé pour la série Wasabi offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou, antibactérien naturel, et de polypropylène Le manche enclave complètement la lame qui est ainsi inamovible Ceci empêche les saletés de s'y déposer Longueur de la lame : 20 cm Longueur de la poignée : 12,6 cm Idéal pour un usage ménager mais également en restauration