de Buyer 5618.24 poêle Wok/Poêle à frire Rond
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Information produit
de Buyer 5618.24. Forme: Rond, Type: Wok/Poêle à frire, Couleur du produit: Acier inoxydable. Diamètre: 24 cm. Quantité: 1 pièce(s)
Avis clients
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Je n'attendais pas d'un wok anti-adhérent vu la température d'un tel ustensile : ce modèle un peu lourd est parfait, la qualité est là. Pour le nettoyage, un rinçage à l'eau et essuyage juste après, c'est tout.
J'ai été surpris par la qualité de ce wok qui a résolu tous les problèmes que j'avais avec mes précédents. La surface anti-adhésive est excellente et je peux faire des plats délicieux sans crainte. Je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine asiatique !
Ce wok en acier est vraiment de grande qualité. Il faut un feu gaz pour le faire fonctionner parfaitement. La cuisson à la poêle nécessite un peu d'habitude car l'acier monte vite en température. Une fois que vous avez sauté vos ingrédients, il ne faut pas hésiter à les arroser régulièrement avec par exemple un bouillon de légume ou de volaille pour obtenir une cuisson bien hydratée.
