Cela s'adapte mal à une Microplane et bloque fréquemment lors du râpage. On se demande même si on est en train de râper le protège-doigt. C'est un achat inutile qui finira au fond d'un placard.

Meilleur achat pour ma cuisine, c'est devenu un élément indispensable. Parfaite pour raiper du fromage/ail/gingembre. Se lave facilement et rapidement
Attention aux doigts, ça râpe fort

J'ai acheté cette râpe qui a un manche en acier inoxydable, je pensais qu'elle serait utile pour mes besoins. Malheureusement, la grille convexe s'enfonce sur une grande surface, ce qui me donne l'impression que ça va se déloge de son support. De plus, le grain de la grille n'est pas aussi fin que celle de ma mini râpe Microplane, ce qui n'a pas d'intérêt pour moi. J'ai renvoyé l'article et je ne peux donc pas me prononcer sur la qualité-prix.

Mes mains en avaient tellement assez de se retrouver agressées régulièrement (et cruellement!) par mes différentes râpes Microplane, que j’ai fini par investir dans cet outil qui m’a, depuis, évité bien des blessures stupides.
Une étoile en moins car cette petite chose n’est pas super agréable à nettoyer (bien faire tremper préalablement) … ni à essuyer du reste.Je le passe au lave vaisselle et il a bien blanchi (voir photos) mais il est toujours vaillant et solide malgré son rythme de travail intensif dans ma cuisine.
Ce protège doigts n’en reste pas moins indispensable … vos mains vous remercieront de l’acheter.