Staub Cocotte coeur

Je utilise ce plat multiple fois par semaine. Il contient la quantité parfaite pour nous 4 personnes. De pommes de terre pilées à ébullition des légumes, pommes de terre, œuf, etc. J'adore et cela me fait plaisir de cuisiner avec lui.

C'est un poêlon en forme de cœur d'une belle qualité et d'une bonne taille pour les plats secondaires. Il a l'air super sur la cuisinière ! Mais le fond est plus petit, donc ce n'est pas un bon récipient pour faire griller des viandes. C'est plutôt fait pour des soupes, chauffer des choses, une préparation secondaire, peut-être du riz ou des haricots ou des pommes de terre en purée. Il est suffisamment petit pour 2 personnes.

C'est la taille parfaite pour préparer des garnitures. Les portions sont suffisantes pour 2 adultes et un enfant petit. Nous avons des cocottes d'une autre marque connue et c'est la première STAUB que nous achetons. Nous avons choisi celle-ci en raison de sa forme (la marque concurrente a également une en forme de cœur).
Cuire avec ce type d'olls est génial, les aliments sont beaucoup plus riches, cela vaut la peine d'y investir, le seul inconvénient, c'est le poids, puisque c'est en fer fondu, cela se ressent évidemment, mais sauf cela je répète encore une fois, ce genre de casseroles est incroyable.

Ce petit crochet manque les nubs en staub sur le haut du couvercle. Je ne comprends donc pas pourquoi on ne pourrait simplement se procurer un vieux pot en fonte ceramique. Tout le système derrière staub repose sur ces petits nubs sur la poignée supérieure pour aider à baigner ce que l'on cuisine. Le cœur est charmant, mais ne payez pas le prix plein pour cet article.