Bartscher 115131 machine sous-vide Bain marie sous vide
Bartscher 115131, Bain marie sous vide, Acier inoxydable, Acier inoxydable, Tactile, 25 °C, 90 °C
| Date | Prix |
|---|---|
| 18 mai 2026 | 539 € |
| 2 juin 2026 | 531 € |
| 5 juin 2026 | 531 € |
| 18 juin 2026 | 541 € |
| 26 juin 2026 | 541 € |
| 9 juillet 2026 | 541 € |
| 13 juillet 2026 | 541 € |
| 16 juillet 2026 | 523 € |
| 24 juillet 2026 | 523 € |
| 28 juillet 2026 | 523 € |
| 31 juillet 2026 | 523 € |
| 5 août 2026 | 523 € |
| 8 août 2026 | 507 € |
| 10 août 2026 | 523 € |
| 13 août 2026 | 541 € |
| 14 août 2026 | 523 € |
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Pour les cuisiniers professionnels et amateurs exigeants, ce bain-marie sous-vide permet une cuisson précise et homogène grâce à un contrôle fin de la température, un niveau de puissance adapté et un volume d'eau suffisant. Température réglable: 25 °C à 90 °C, Puissance: 2000 W, Volume de chauffage d'eau: 16 L.
Points forts
- Cuisson précise et homogène grâce au contrôle de la température (25–90 °C).
- Volume d'eau conséquent (16 L) pour des cuissons en bain-marie adaptées à différentes portions.
- Puissance élevée (2000 W) pour un préchauffage rapide et un maintien stable.
Points faibles
- Encombrement et poids nécessitant un espace dédié dans les cuisines domestiques.
Bon équilibre entre performance et coût pour une solution bain-marie sous vide adaptée à la cuisine professionnelle et domestique, disponible dès 523 €
Information produit
Produit
- Nom
- Bartscher 115131 machine sous-vide Bain marie sous vide
- Catégorie
- Machines sous-vide
- Marque
- Bartscher
Design
- Type de produit
- Bain marie sous vide
- Couleur du produit
- Acier inoxydable
- Matériau du boîtier/corps
- Acier inoxydable
- Type de commande
- Tactile
Puissance
- Puissance
- 2000 W
- Tension d'entrée AC
- 230 V
- Fréquence d'entrée AC
- 50 Hz
Caractéristiques
- Température réglable
- Oui
- Température (min)
- 25 °C
- Température (max)
- 90 °C
- Minuteur
- Oui
- Affichage de la durée maximale
- 99 h
- Volume de chauffage d’eau
- 16 L
Poids et dimensions
- Largeur
- 345 mm
- Profondeur
- 400 mm
- Hauteur
- 317 mm
- Poids
- 7,5 kg
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