Lelit PL41EM Machine à café filtre 2L

Je suis vraiment satisfait de ma décision d'acheter Anita sans PID. La température d'extraction est parfaite, pas besoin de modifications supplémentaires. Les réglages de finesse de la mouture, le tassage et le taux de remplissage du café moulu sont déjà des variables complexes à gérer lorsqu'on commence à utiliser la machine. Malgré mes expériences précédentes avec des machines à Expresso, il m'a fallu 20 cafés pour trouver le réglage optimal.

Je tiens à remercier Jeff pour son commentaire bien complet sur la Lelit et qui a répondu à tous mes questionnements, il devrait être rémunéré pour publier son article tellement pratique !

Cette machine est vraiment idéale pour débuter une nouvelle aventure dans l'extraction. Je recommande fortement d'y associer un moulin de qualité pour des résultats optimaux.

Cette machine à espresso LELIT PL 41 EM est pour moi une excellente machine à café à expresso. Pour réaliser un espresso divin, il faut savoir que l'apprentissage est nécessaire pour maîtriser l'art du café à l'italienne. Il faut choisir un bon grain de café et ajuster la mouture en fonction des préférences personnelles. Le Pellini en grains est pour moi la meilleure marque de café en grains. Une fois trouvé le goût, il faut trouver la bonne finesse de mouture en essayant différentes combinaisons de temps de moulin. La LELIT PL 41 EM avec son manomètre est le meilleur qualité prix. Pour l'entretien hebdomadaire, je recommande le Puly Caff, une poudre qui permet de nettoyer en profondeur les résidus de marc de café dans la machine et dans les différents porte-filtres. Voilà, vous avez la recette pour réaliser l'Espresso ultime.