BEKA 13970204 poêle Wok/Poêle à frire Rond

Pour saisir viandes, poissons ou légumes.
Très pratique, le culottage du fond du wok est naturel et important car il améliore la qualité de la cuisson

Le wok mesure environ 20cm. Avant de l'enduire, frottez-le avec un éponge dure et du savon. La première fois, faites le brûler sans rien dedans et lorsque la couleur est obtenue, laissez-le refroidir puis rincez-le à l'eau tiède. Ensuite, procédez à l'enduise avec de l'huile (il existe différentes façons de le faire, consultez Internet pour plus d'informations)

C'est si bon que je pense même en acheter un deuxième, juste à cause de sa polyvalence !
Il est suffisamment grand, les angles des 'parois' sont parfaits, la hauteur des 'parois' est également celle qu'il faut...la marinade était facile comme tout, rien ne colle dessus, le manche est solide et sympa, on a accroché le wok dans notre placard, et il n'est pas laid du tout ; je pense même en acheter un deuxième !

Ce mini wok de 20 cm est parfait pour cuisiner des petits repas pour une ou deux personnes. Avant sa première utilisation, j'ai suivi les étapes du film d'instructions et je l'ai bronzé, ce qui a rendu son revêtement anti-adhérent inusable. J'en ai déjà utilisé plusieurs fois sans problème et il fonctionne très bien. La chaleur est excellente, il se met vite en température et refroidit rapidement après utilisation. Après nettoyage, j'ai toujours frotté le wok avec un peu d'huile pour l'entretenir.