Princess 01.112256.01.001 Barbecue hybride portable

Le premier impression est top, l'assemblage simple et en environ 15 minutes fait. Le premier réchauffement mesuré :
50°C après 1h30
100°C après 3h00
150°C après 4h15
200°C après 5h35
250°C après 8h10
270°C après 10h53
Puis la température maximale (avec couvercle fermé et trou de ventilation) atteinte et le thermostat s'est arrêté.
J'ajoute encore, lorsque j'ai grillé pour la première fois...

Même si c'est un produit sympa pour le camping, j'ai eu quelques problèmes avec lui. Le fait que les aliments stickent fort au gril est vraiment dérangeant, même après avoir mis un peu d'huile pour essayer de l'éviter. En fin de compte, je ne pense pas que je reviendrais sur cette décision.

Je suis fière de mon achat depuis plusieurs mois (1 an). J'utilise régulièrement mon barbecue, quel que soit la saison. Il est autonome en charbon ou en électricité, ce qui me convient parfaitement.

Étant donné le prix, les dimensions et le fait que je ne savais peut-être pas ce que je devais attendre d'un produit hybride, je suis très satisfait. Certes, on ne peut pas s'attendre à avoir dans les mains un barbecue top de gamme ou un barbecue conçu sans compromis, mais pour quelqu'un comme moi qui vit en appartement et préfère avoir la tranquillité d'esprit tout en pouvant faire griller sans inimicar le voisinage, c'est une excellente solution. Elle offre l'idéal dans la modalité électrique car elle est pratique et, avec un peu de prudence, la grille de cuisson (qui est assez lourde, je pense que c'est en fonte) se chauffe uniformément. Elle a le thermomètre qui permet de choisir la température idoine pour la cuisson désirée et le thermomètre externe qui permet de les tenir d'oeil. Dans la modalité à charbon, j'ai fait moins d'expérience et l'impression est que c'est un peu plus compliqué à gérer mais une fois trouvé l'équilibre entre le type et la quantité de charbon, on peut se débarrasser des regrets. J'ai osé essayer même quelques cuissons indirectes mais les dimensions contenues nécessitent plus d'habileté que je n'en ai pour obtenir de bons résultats et en outre permettent de cuisiner au maximum pour une couple. Utilisé pour les cuissons traditionnelles dans les deux modalités permet donc de cuisiner confortablement pour 3 ou 4 personnes. Enfin, il est très facile à nettoyer. La plaque et le plan intermédiaire qui convoye le gras vers le collecteur sont faciles à plonger dans un évier pour les laisser tremper et nettoyer rapidement.