Comparatif Barbecues & Planchas : Les Meilleurs Prix

Combien coûte un barbecue

Un barbecue ou une plancha se trouve à partir de 29 € pour un modèle électrique compact, avec un prix médian autour de 126 € sur les 634 modèles que nous suivons. Le haut de gamme, gaz multi-brûleurs ou grande plancha, dépasse 863 €. Les prix ci-dessous sont relevés en continu sur plusieurs marchands français.

L'écart est large parce que le mot barbecue couvre des appareils très différents : le petit électrique de balcon à bas prix, le barbecue charbon familial de milieu de gamme, le gaz à deux ou trois brûleurs et la plancha de terrasse. Un gril posé sur une table et un barbecue gaz sur chariot ne partagent ni le même usage ni le même budget. Le bon prix dépend donc surtout de l'énergie et de la surface de cuisson, pas du nom sur l'étiquette. Voici comment vous repérer, du choix de l'énergie jusqu'au meilleur moment pour acheter.

Concrètement, sous 60 € on trouve surtout des grils électriques et de petits barbecues charbon de balcon, tandis qu'au-dessus de 330 € on entre dans le gaz à chariot et les grandes planchas. Un premier barbecue d'été correct ne demande donc pas un gros budget, à condition de choisir la bonne énergie et une grille assez grande pour votre tablée.

Quel budget pour quel barbecue

Un quart des modèles reste sous 60 € et un quart dépasse 330 € : la zone la plus fournie, entre ces deux repères, correspond aux barbecues familiaux, charbon ou gaz d'entrée de gamme, pas seulement à un gril d'appoint. Passer au-dessus de 863 € ne se justifie que pour un gaz multi-brûleurs avec couvercle, pensé pour cuire au four autant qu'à la grille.

Barbecue charbon, gaz ou électrique : lequel choisir

C'est la question qui décide de tout le reste. Chaque énergie a son usage, son coût et ses contraintes. Le tableau ci-dessous résume les écarts, puis chaque famille est détaillée.

Charbon : le goût et le petit prix

Le barbecue charbon reste le choix de ceux qui veulent le goût fumé des grillades. C'est aussi le moins cher à l'achat, des modèles ronds à couvercle jusqu'aux versions familiales à cuve. Le compromis se joue sur l'usage : il faut compter vingt à trente minutes pour que les braises soient prêtes, gérer la fumée, et vider les cendres après chaque service. Le charbon sans fumée, comme le propose LotusGrill, réduit ce désagrément grâce à une ventilation qui limite les fumées, au prix d'un budget plus élevé qu'un simple gril rond.

Gaz : la praticité et la montée en température

Le barbecue gaz s'allume en quelques minutes et monte vite en température, ce qui permet de saisir une viande puis de baisser le feu pour une cuisson douce. Les brûleurs réglables séparément donnent des zones de chaleur, utiles pour cuire viande et légumes en même temps. Un couvercle transforme l'appareil en four de plein air pour les grosses pièces. Le budget est plus élevé, jusqu'à près de 863 € pour un modèle à chariot, et il faut gérer une bouteille de gaz. Char-Broil, spécialiste du gaz dont le médian atteint 678 €, illustre le haut de la gamme, tandis que Campingaz vise le milieu de gamme accessible.

Électrique : le balcon et l'appartement sans fumée

Le barbecue électrique est le seul autorisé sur beaucoup de balcons et en appartement, car il ne dégage pas la fumée d'un foyer à charbon. Il se branche sur une prise, chauffe une résistance sous la grille et se nettoie facilement. La chaleur reste plus modeste qu'au gaz ou au charbon, et il faut une prise à portée, mais pour deux à quatre personnes sur une terrasse en ville c'est le choix qui fait le moins de tort au voisinage. Les prix démarrent à 29 €, avec des modèles Severin qui couvrent le petit gril de table.

Plancha électrique ou plancha gaz

La plancha est une alternative de plus en plus demandée au barbecue classique. Au lieu d'une grille au-dessus des flammes, elle cuit sur une plaque lisse en fonte ou en acier, ce qui saisit sans dessécher et convient aussi bien à la viande qu'au poisson et aux légumes. Comme pour le barbecue, le choix se joue entre l'électrique et le gaz.

La plancha électrique se branche sur une prise, chauffe une plaque de taille modeste et convient à un balcon ou à un usage pour deux à quatre personnes. Elle est simple, sans fumée, et reste dans l'entrée de gamme. La plancha gaz monte plus haut en température, cuit une plus grande surface d'un coup et supporte les grosses tablées, mais demande une bouteille et un budget plus élevé. Pour un usage familial régulier en extérieur, la plancha gaz reste plus polyvalente ; pour un appartement ou un couple, l'électrique suffit.

Quelle surface de cuisson pour combien de convives

La règle simple : comptez environ 300 cm² de surface de cuisson par personne, soit près de 600 cm² pour un couple et 1 200 cm² pour quatre convives. Pour une famille de cinq à six, visez autour de 1 800 cm², soit une grille d'environ 45 par 40 cm. Au-delà, un gaz à trois brûleurs ou une grande plancha évite l'attente quand tout le monde a faim en même temps.

Pensez aussi à la hauteur de travail et à la mobilité. Un modèle sur chariot à roulettes se déplace du garage à la terrasse sans effort, alors qu'un gril de table demande un plan stable. Un couvercle ajoute la cuisson indirecte, utile pour les grosses pièces qui cuiraient trop vite à la flamme directe.

Les marques de barbecue et de plancha

Sur les modèles que nous suivons, quelques marques structurent l'offre, du gril électrique de table au gaz à chariot.

Weber : la référence charbon et gaz

Le médian Weber s'établit à 299 € et sert de repère à la fois en charbon et en gaz. Les cuves rondes à couvercle et les barbecues gaz de la marque tiennent plusieurs saisons et se réparent grâce à des pièces détachées faciles à trouver, ce qui compte quand un appareil dure des années. C'est souvent la marque citée quand on cherche un barbecue durable plutôt qu'un modèle jetable.

Campingaz : le gaz accessible

Campingaz se positionne à 228 € de médian et couvre le milieu de gamme au gaz, avec des barbecues et planchas à deux ou trois brûleurs. La marque vise l'usage familial régulier sans monter au budget des grands modèles à chariot. Les accessoires et brûleurs de rechange restent disponibles, ce qui prolonge la durée de vie de l'appareil.

LotusGrill : le charbon sans fumée

LotusGrill s'est fait connaître avec ses barbecues charbon à ventilation qui limitent la fumée. Son médian tourne autour de 261 €. L'appareil chauffe vite et convient aux balcons et aux tablées où la fumée d'un foyer classique poserait problème. Le budget est plus élevé qu'un simple gril rond, mais l'usage en ville est plus simple.

Severin : le petit électrique

Severin ferme la marche avec un médian de 58 €, sur le gril électrique de table pour deux à quatre personnes. C'est l'entrée de gamme sans fumée, utile en appartement ou pour un usage d'appoint sur une petite terrasse.

Quand acheter un barbecue au meilleur prix

Contrairement à beaucoup de produits d'été, le barbecue ne se paie pas plus cher en juillet. La médiane mensuelle que nous relevons, distincte du prix médian courant affiché plus haut, part autour de 186 € en janvier, reste stable en février, puis descend jusqu'à 162 € en juin et se tient vers 165 € en juillet.

Attention à l'interprétation : cette baisse tient en grande partie à l'élargissement du catalogue au printemps, quand arrivent beaucoup de modèles d'entrée de gamme saisonniers. La médiane descend donc surtout parce que le choix s'ouvre vers le bas, pas nécessairement parce qu'un même modèle baisse. Pour juger d'une vraie bonne affaire, suivez l'historique de prix du modèle précis qui vous intéresse plutôt que la médiane du rayon.

En pratique, le printemps, en avril ou mai, reste le meilleur moment : le catalogue est complet et le choix maximal. Acheter en pleine saison estivale ne coûte pas plus cher, à condition de ne pas viser les modèles les plus demandés qui peuvent partir en rupture. À l'automne, les fins de série de septembre offrent parfois des démarques, mais avec un choix réduit aux invendus.

Ce qu'il faut vérifier avant d'acheter

• La surface de cuisson. Comptez environ 300 cm² par personne, soit près de 600 cm² pour un couple. Une grille trop petite oblige à cuire en plusieurs tournées, ce qui gâche les repas à plusieurs.
• Le matériau de la grille. La fonte garde mieux la chaleur et marque la viande, l'acier émaillé se nettoie plus vite. La fonte demande un entretien pour éviter la rouille.
• La puissance. Sur un gaz, visez au moins 2 kW par brûleur pour une vraie montée en température. Sur un électrique, une résistance sous 2 000 W chauffe lentement.
• Le thermomètre et le couvercle. Un couvercle avec thermomètre intégré permet la cuisson indirecte des grosses pièces sans brûler l'extérieur. C'est ce qui sépare un gril d'un vrai barbecue de cuisson.
• La mobilité. Un modèle sur chariot à roulettes se range facilement, un gril de table demande un plan stable. Vérifiez le poids si vous devez le déplacer souvent.

Barbecue pour balcon ou appartement

En copropriété, le barbecue charbon est le plus souvent interdit à cause de la fumée et du risque : reste le barbecue ou la plancha électrique, sans flamme ni fumée épaisse, à partir de 29 €. Au-delà du choix de l'énergie, quelques précautions concrètes évitent les tensions de voisinage : placez l'appareil à bonne distance de la façade et du linge, vérifiez que la prise extérieure est aux normes et protégée de la pluie, et choisissez un modèle avec récupérateur de graisse pour limiter les odeurs quand on cuisine à quelques mètres d'un autre logement.

Où comparer les prix des barbecues

Le même barbecue Weber ou la même plancha Campingaz se retrouve chez plusieurs enseignes à des prix parfois différents pour un article identique. Sur un gaz à plusieurs centaines d'euros, l'écart entre deux marchands paie souvent la housse et les ustensiles.

Les enseignes se répartissent par gamme. Pour l'entrée de gamme et les petits grils de balcon, les recherches se portent sur les magasins à prix bas comme Action, qui aligne des références saisonnières mais avec un stock qui part vite. Pour les barbecues charbon et gaz familiaux, les enseignes de bricolage comme Leroy Merlin et les généralistes comme Cdiscount, Carrefour, Boulanger ou Conforama proposent un choix plus large et la livraison à domicile, utile vu le poids des chariots. Pour les modèles de marque et les pièces détachées, Amazon, la Fnac, Darty et ManoMano restent les mieux fournis.

Un barbecue ne s'achète d'ailleurs jamais seul : pensez aux planchas électriques et gaz pour cuisiner poisson et légumes sur plaque lisse, au mobilier de jardin pour installer la table autour du gril, et aux réchauds et matériel de camping pour les cuissons en extérieur nomades. Nous relevons les prix en continu sur ces marchands pour vous montrer, modèle par modèle, où l'offre est la moins chère au moment précis de votre achat, et comment ce prix a évolué sur les dernières semaines.

Voir aussi

• Accessoires de barbecue et grill