J'ai eu un peu de méfiance au début, mais c'est vraiment un article Staub authentique qui arrive dans l'emballage d'origine avec un manuel. J'en commande un autre tout de suite pour faire une collection !

J'ai cherché pendant longtemps un pan de cuisson pour escargots, mais tous étaient trop petits. J'ai finalement trouvé celui-ci avec de très bons avis. Je l'ai commandé hier et c'est exactement ce que je voulais. Je viens juste d'en commander un autre.

C'est un excellent produit qui fait un super job. Thomas Keller les utilise dans ses restaurants Bouchon. Les intérieurs des dimples sont un peu rugueux, je ne sais pas pourquoi. Il semble que ce soit le résultat d'une application de vernis imparfaite lorsqu'ils utilisent la bombe à spray.

Nous sommes amoureux des escargots bien cuits. Nous avons remarqué que notre restaurant français préféré utilise un poêle en fonte de Staub pour leur escargot, nous avons donc acheté deux. Ils fonctionnent parfaitement. Notre première tentative de les faire nous-mêmes a été un véritable succès. Je pourrais acheter d'autres poêles pour quand nous recevons des invités. J'ai donné 4 étoiles uniquement parce que je voulais qu'ils eussent des poêles tenant 12 au lieu de juste 6.