J'avais déjà eu ce type de couteau, mais celui-là est beaucoup plus pratique à utiliser. J'ai d'abord pensé en acheter un autre semblable, mais j'ai décidé d'en essayer un différent et je suis très satisfait de ma décision.

C'est acceptable si vous devez éplucher des fruits et des légumes tendres, mais pratiquement inutilisable pour les racines dures. J'aurais espéré une meilleure qualité pour un produit fabriqué en Europe. Mon grattoir OXO fonctionne beaucoup mieux. Les lames tranchantes sont également un problème pour la propreté.

J'adore utiliser cet outil pour peler des tomates ! C'est déjà mon deuxième Universalschäler de cette marque et je suis impressionné par sa qualité. Je le recommande sans hésiter !

C'est dommage qu'il n'y ait pas cette lame en acier inoxydable/métal. Et mieux encore, elle devrait être nettoyée avec une brosse plutôt qu'avec un tissu ou un sponge.