J'ai été déçu par la conception de ce produit. La courbe des lames n'est pas adaptée pour faciliter l'épluchage, et il est également très aiguisé, ce qui me semble être un défaut important. Malgré son design joli, je ne recommande pas ce produit.

Ce produit est vraiment typique de la qualité Leifheit : ergonomique, économique et efficace. Il est capable d'éplucher les aliments avec une précision incroyable. Bien que le prix initial soit un peu élevé, je suis convaincue que mes petites-filles apprécieront ce produit à l'avenir.

Ce produit est très bien fini et dispose d'une bonne prise en main grâce à un manche assez gros même pour de grandes mains comme les miennes. Malheureusement, la lame est fixe et ne pivote pas en rotation ce qui est moins pratique dans certains cas quand on veut retirer des parties ponctuelles de légumes (pommes de terre, endives...). De plus, les lames de coupe sont assez espacées ce qui fait des épluchures un peu grosses.

Testé et approuvé. La forme ovale du manche permet une bonne prise en main. Les tranchants de la lame font 3,8 cm de long. Le manche (sans la hanse) 10,2 cm. L'objet est solide.