BEKA 13970974 planche à découper pour cuisine Rectangulaire Bois

C'est une planche à découper vraiment jolie et avec un design appréciable. J'adore le fait qu'elle ne soit pas rectangulaire mais que l'un de ses côtés soit biseauté. Sa couleur est plus foncée que sur la photo, mais elle garde des stries plus claires, ce qui la rend très belle. Malgré tout, je préférais la couleur claire de la photo... Elle est très épaisse avec 2,2 cm et du coup rigide, donc pas de souci pour les découpes de légumes difficiles (potirons, courges...). Elle pèse 1,60 kgs, donc elle reste légère malgré tout. Surtout pour la belle qualité de bois d'acacia dont on profite. Très beau matériau. Pour la nettoyer, je la mets sous le robinet et je frotte avec une éponge. C'est simple et rapide. Autre avantage, elle est utilisable des 2 côtés ! Un côté propose une rainure/cavité large pour recueillir le jus d'un fruit, d'une viande ou d'un poisson, et l'autre côté est plat et donc parfait pour servir de plat ou de plateau à fromage. J'aime lorsque les produits sont multifonctionnels, et là c'est le cas de cette planche à découper. J'adore !

Cette planche à découper a un design sympa qui sort un peu de l'ordinaire. L'acacia est très beau. La planche est très solide et épaisse. Elle est bien stable. Pas plus lourde qu'une autre similaire. Il y a une goulotte tout autour pour les jus.
Ne passe pas au lave vaisselle, et mieux vaut éviter de la laisser tremper. Sa taille est très correcte.
Le prix actuel (23.80€) me paraît correct. Je recommande.

J'ai commandé cette planche car, en tant qu'ébéniste amateur, j'affectionne particulièrement l'acacia pour les ustensiles de cuisine. Je le préfère de loin à ces planches de bambou qui sont un assemblage de fines languettes où il y a plus de colle que de bois. L'acacia est naturellement anti-bactérien et durable à très durable, en contact avec le sol, il ne montre des premiers signes d'altération qu'après 8-10 ans. Hors-sol, le bois peut rester intact pendant plus de 60 ans.
Ceci pour dire que cette belle planche brune est naturellement très résistante. Elle fait 25 x 35 x 2,2 cm, dommage qu'elle ne soit pas un rien plus grande, elle est bien épaisse et rigide tout en étant légère et elle est garantie 2 ans par le fabricant.

Pour la garder longtemps, avant la première utilisation je l'ai enduite d'huile alimentaire et je répète cette opération de temps en temps pour entretenir le bois. Le fabricant déconseille de la mettre au lave-vaisselle et de la laissez tremper dans l'eau. En ce qui me concerne, je la nettoie avec une éponge mouillée et la laisse sécher naturellement. Bien entretenue, je suis sûr que dans 10 ans elle me rendra encore service. C'est un bel objet avec un bon rapport qualité prix, je recommande vraiment cet achat.

Je suis tombée amoureuse de la beauté de ce produit. La qualité première que j'ai remarquée est le bois d'acacia, une matière noble qui me plaît particulièrement. Ma planche a un joli ton brun foncé, différent du ton présent sur l'image. Elle est épaisse et stable pendant les découpages, mais pas lourde à manier. Les deux faces ont des fonctionnalités utiles : une face a une rainure pour recueillir les jus tandis que l'autre face est lisse. La partie en biseau permet de la saisie facilement. C'est un objet beau, utile et pratique !