Ce Stampfer fait parfaitement son travail et est facile à nettoyer. Il n'y a pas de comparaison avec les modèles qui ont une plaque inférieure fixe avec des trous. Voilà le résultat souhaité avec un minimum d'effort. C'est ainsi que doivent être les accessoires de cuisine !

Je n'arrive pas à comprendre comment quelqu'un peut vraiment perdre un économe de pommes de terre (peut-être encastré dans les profondeurs d'une machine à laver récemment remplacée ? C'est la seule explication qui me vient !). En tout cas, c'est le parfait remplacement, produit de haute qualité, facile à nettoyer et bien supérieur aux économes de pommes de terre ordinaires provenant des supermarchés. C'est vraiment valeur pour l'argent. Le chef n'est plus dans la détresse.