La qualité de ce couteau à découper est très différente des étales grises Silit. Après quelques jours, il a l'air d'avoir été utilisé pendant des années. Avec chaque coup, on obtient un trait blanc supplémentaire.
Entièrement raté, même les pièces bon marché de l'est tiennent mieux.

Je pensais acheter un plan de coupe de qualité, mais un plan de coupe du Hofer ou Lidl aurait été tout aussi bien, voire même meilleur. Les marques laissées par les couteaux sont restées dans le bois. Je pense que le matériau est trop doux.

Comme on s'y attend de Silit, il s'agit d'un plateau stable et de haute qualité sur lequel tout peut être coupé. Bien qu'il soit conçu pour être lavé à la machine, il est facilement lavable à la main.

Le rapport qualité/prix est mauvais ! Je constate des coupures profondes dès le premier usage, ce qui ne vaut pas mieux que les couteaux à découper moins chers.