Taurus Vac 3000 appareil à emballage sous vide Blanc

Le prix de cet appareil est correct pour ce qu'il offre. Ce n'est pas une envasadora professionnelle, évidemment, mais pour un usage domestique et culinaire sous vide, elle est parfaite. Un petit inconvénient seulement. Lorsque l'on effectue l'emboutissage avec quelque chose de liquide, il faut faire un double serrage par température (simplement, on appuie à nouveau sur le bouton de serrage une fois que le processus est terminé). Autrement dit, parfaite.

À première vue, ce produit parait compact et solide, ce qui m'a incité à l'acheter pour un cadeau. Mais lors de la mise en pratique, il ne fonctionnait pas malgré le bruit du mécanisme de succion. Après avoir tourné et vérifié que nous l'utilisions bien conformément aux instructions, nous avons constaté que le problème venait de ce que le produit n'appliquait pas assez de force pour fermer hermétiquement la pochette et le sèche-étui. Lorsque je posais une main dessus et l'appuyais légèrement, il créait aussitôt un vide rapide. J'ai décidé de ne pas renvoyer le produit car j'aime sa compactesse mais la première impression est qu'il ne fonctionne pas.

Simple mais très efficace, cette envasadora est idéale pour se lancer. Elle accepte des sachets et des rouleaux de taille respectable, jusqu'à 28 cm. Elle fonctionne à une pression constante de 0,45 bares. C'est une pression discrète, mais suffisante pour enrober les aliments à la maison et en accord avec les petites dimensions du appareil. Notez que la pression est la force appliquée par l'appareil sur le sachet : si il occupe trop de volume, il peut ne pas arriver à faire le vide complètement, mais en tout cas vous ne devriez pas enrober ainsi.

Utiliser l'appareil est très simple : placer le sachet dans la guide verte, presser les deux côtés de l'appareil jusqu'à ce qu'ils cliquent et procéder à mettre l'appareil en marche. Si tout va bien, l'indicateur lumineux s'allumera. C'est un produit très bien conçu : il occupe peu d'espace, il peut se cacher facilement dans une étagère ou dans un coin, il peut faire le vide et sceller ou seulement sceller, vous pouvez utiliser des sachets ou des rouleaux et il est extrêmement facile à gérer. Enrober au vide est une excellente façon de économiser de l'argent en conservant mieux les aliments, mariner les aliments et cuisiner sous vide. Si vous n'avez pas d'envasadora, mais que vous avez peur qu'elle finisse par ne pas être utilisée, je vous recommande de commencer par celle-ci.

Cette Envasadora Taurus Vac 3000 blanche est très compacte, elle occupe peu d'espace, ce qui est une grande avantage pour les cuisines petites. C'est simple à brancher et à utiliser. On branche l'appareil, on met les aliments dans la poche, on place le bouton dans la machine et on ferme, c'est tout ! La machine fait le travail sans qu'il soit nécessaire de serrer la tôle pour qu'elle ne se ouvre pas. Il y a un bouton à droite pour débloquer la tôle quand l'opération est terminée. Je pense que cette envasadora est plutôt bien faite et qu'elle fonctionne parfaitement. En revanche, il serait un grand détail si elle venait avec quelques poches pour pouvoir la tester dès son arrivée à la maison. Il faut également prendre en compte que la poche ne doit pas être trop remplie car l'appareil a besoin de matière plastique pour faire le vide correctement. Le temps qu'il faut pour obtenir le vide est d'environ 10 secondes. Je la recommande.