de Buyer 5613.26 poêle Poêle unique

Je suis généralement un grand fan de DeBuyer, en particulier pour leurs poêles robustes. La répartition du chaleur est excellent, et la valeur pour le prix est exceptionnelle. Cependant, ce pan en particulier a une légère courbure. Il ne se tient pas complètement plat sur ma plaque de cuisson à induction. Puisque je l'utilise uniquement les week-ends dans ma cabane, il ne s'agit pas d'un grand problème (et il fonctionne toujours bien), mais si j'avais acheté pour une utilisation régulière à la maison, j'en aurais probablement demandé le retour. Mes autres poêles DeBuyer sont restés parfaitement formées même après trois ans d'utilisation.

J'ai utilisé la poêle sur mon four à gaz et je suis extrêmement satisfait. Pour le gaz, c'est parfait ! Cependant, ceux qui essaient de l'utiliser sur un four à électriques ou en induction sont seuls responsables de leur échec et ne comprennent pas le concept.

Ce produit ne correspond pas à la description. Il s'agit en fait d'un cuivre de type différents, et non du pan de type De Buyer Mineral B comme indiqué. J'ai envoyé un message au vendeur mais je n'ai pas encore eu de réponse. Le produit est arrivé dans une enveloppe en bulle mais sans sac papier comme c'est le cas pour les produits De Buyer. Je vais le retourner car il porte le code 5110.26 qui correspond à un produit beaucoup moins cher.

La qualité de la construction et du matériau est exceptionnelle. Il est maintenant mûr et prêt à l'emploi !

Il s'agit d'un must-have dans la cuisine !