WMF GOURMET passoire Acier inoxydable

Pas très cher, mais ça vaut la peine pour sa stabilité. Cette taille avec les supports de caisse convient parfaitement au bac à lave. Les débris peuvent s'égoutter tranquillement sans se renverser dans le bac.

Le tamis est très fin pour certaines choses, comme la bouillie ou certaines sauces. Mais il est mal adapté pour d'autres ingrédients tels que la farine, les sauces ou les fruits.

Ce siebe est, à première vue, sans particularité : un simple siebe de cuisine. Mais celui qui a déjà possédé plusieurs siebes sait peut-être que la qualité n'est pas toujours égale. En effet, les siebes peu coûteux ont souvent des mailles relativement grossières, ce qui permet encore aux petits morceaux de passer à travers le siebe. De plus, l'acier est parfois trop fin, ce qui fait en sorte que le siebe se déforme rapidement et devient inégal. Je n'ai pas remarqué ces défauts chez le WMF Sieve. Le grille a une grande finesse, mais reste suffisamment stable pour les besoins quotidiens de la cuisine. Malgré son prix relativement élevé, je recommande toujours ce siebe.

Ce produit a un excellent aspect et est bien fabriqué. Il peut être lavé dans le lave-vaisselle. Il est finement poré, par exemple pour laver du riz ou des aliments similaires.