Je cherchais un spéculateur de poireaux facile à manier. C'est celui qui m'a été recommandé par une source professionnelle. Avec un peu d'entraînement, il est possible de dépecer les poireaux facilement, mais en utilisant trop de force, cela entraîne la perte de quelques lamelles dans le compost. Si on utilise trop d'ardeur pour dépecer les poireaux, ils deviennent carrés au lieu de leur forme naturelle, ce qui n'est pas souhaitable. Je suppose que j'ai juste besoin d'un peu plus d'entraînement et de moins de pression sur l'outil. Puisque la saison des poireaux est courte, il y a peu d'occasions pour s'améliorer...

Ce chalumeau fonctionne bien, après des tests initiaux pour savoir comment le fixer correctement. Au début, j'ai serré trop fort et ensuite il a été très difficile à éliminer. Ce n'est pas toujours souhaitable.
Je l'achèterais à nouveau.

WMF - Artikel sont toujours une qualité de premier ordre. Dans ma famille, nous sommes très satisfaits de ce produit et nous recommandons fortement son achat.

J'ai déjà vu mon grand-mère utiliser un 'spatule à spéculer' et moi-même depuis plus de 40 ans ! Très pratique et également utilisable pour les carottes ou les racines fines. Je le donne maintenant volontiers en période de spéculage.