WMF Fusiontec Mineral 514485290 casserole à sauce Rond Platine

Je dois dire que j'ai été surpris par la légèreté de ce produit. C'est beaucoup plus léger que les produits Silit que je connaissais bien. La qualité est toujours aussi bonne, mais il faudrait peut-être améliorer l'isolant pour éviter les fuites lorsqu'on utilise une flamme faible et des quantités importantes d'aliments. Les bons côtés sont sa solidité, son absence d'humidité, et sa capacité de rétention de la chaleur. Même après avoir éteint le feu, il est possible de cuisiner pendant encore un peu de temps en couvrant avec un grand torchon. C'est également une excellente chose que les aliments ne se brûlent pas facilement, ce qui facilite la conservation des saveurs et du sel. Les côtés négatifs sont qu'il peut être difficile d'éviter les fuites si on l'utilise avec de la vapeur ou de la chaleur intense, et que cela peut créer des rayures sur le métal. Il est également possible qu'une certaine quantité de nourriture adhère au fond du récipient.

La conduction thermique est vraiment très bonne
Je pense que je n'utiliserai pas souvent cette taille de casserole par jour, mais peut-être pour faire beaucoup d'odon ou des curry

J'ai acheté ce produit parce que j'adore une certaine marque et je voulais une casserole semblable. J'avais besoin d'une bonne casserole depuis longtemps, donc cela me satisfait complètement. La grande capacité est vraiment pratique car j'y peux mettre beaucoup de légumes et même si le contenu est volumineux, tout rentre bien. De plus, elle a un aspect très élégant et charmant. Cependant, elle est légèrement plus lourde qu'une casserole légère normale mais cela ne me dérange pas car l'expérience culinaire en vaut la peine. Je suis vraiment contente de cette acquisition et je réfléchis même à acheter d'autres modèles de la même série.