Cuisson saine et préservation de la saveur des aliments grâce à la couche supérieure d'inox 18/10 sans revêtement, donc sans particules nocives Répartition homogène de la chaleur dans toute la poêle grâce à la couche d'aluminium intermédiaire Cuisson sans accro avec le test de la goutte d'eau : préchauffer la poêle à feu vif puis verser quelques gouttes d'eau dans la poêle, si ces dernières perlent, la poêle est prête à être utilisée Poêle intégralement fabriquée en France pour une cuisine professionnelle de haute qualité, à la maison Poêle Diamètre : 28 cm 2,3 mm d'épaisseur En acier inoxydable Triply - 3 couches : une couche d'inox 304 18/10, une couche d'aluminium, une couche d'inox 403 Sans PFOA ni PFOS Répartition homogène de la chaleur dans toute poêle Manche avec rivets résistant à la chaleur Compatible tous feux dont induction et four Compatible lave-vaisselle Durable dans le temps Dimensions : 28 x 50 x 5 cm Fabriquée en France

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