J'ai commandé une variante avec deux plaques de pizza, mais même après plus de 40 minutes à haute température, le produit n'a pas atteint les 305°C attendus. La pizza fraîche de 28 cm de diamètre n'a pas été bien cuit en raison d'un rayon non suffisamment cuit. Ce produit est parfaitement inadapté pour des pizzas de plus de 23 cm de diamètre ! Absolument décevant !

Il faut un peu s'habituer à faire cuire dans ce four, mais avec chaque pizza, ça devient de mieux en mieux.
J'invite tous ceux qui aiment faire des pizzas maison.

Il faut avoir une certaine connaissance pour utiliser ce type d'appareil et il vaut mieux commencer avec un simple brick de pizza ordinaire avant d'essayer d'utiliser ce four. Mais si vous avez l'expérience nécessaire, il peut donner des résultats bien meilleurs qu'un brick de pizza standard accompagné d'une expérience normale avec le four.

C'est un bon produit si l'on veut de la rapidité pour chauffer. Mon four met une heure et demie pour atteindre les 300 degrés avec le consommation qu'il implique. Avec cet appareil, on atteint 400 en 20 min. Le problème est la taille limitée , l'abîme qu'il devient sale et l'espace qu'il occupe à l'heure du rangement. Je vais continuer à utiliser mon four et j'utiliserai Ferrari à temps mais pour moi, il n'est pas mieux que un bon four.