de Buyer 3373.24 saladier Empilable
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de Buyer 3373.24 saladier Empilable
de Buyer 3373.24, Unique, Acier inoxydable, 3,6 L, Acier inoxydable, ml, France
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Information produit
Bassine demi-sphérique professionnelle « cul-de-poule » à fond siliconé, idéale pour fouetter, chauffer au bain-marie, réserver une préparation…
Parfaite pour le fouettement horizontal.
Multifonctionnelle : passe au réfrigérateur, au congélateur et au surgélateur.
Forme demi-sphérique essentielle : aide à incorporer de l’air, permet de fouetter toute la préparation facilement et évite les débordements de l’appareil.
Entièrement en acier inoxydable : durable, robuste et indéformable.
Fond recouvert de silicone et légèrement plat pour une excellente stabilité et une utilisation sécurisée.
Marquage laser permanent : graduation intérieure pour un dosage des quantités.
Bord roulé ergonomique et fonctionnel, qui permet une préhension sûre, forte, simple et confortable pour un fouettement dynamique.
Bord ouvert qui facilite l‘entretien. Passe au lave-vaisselle.
Avis clients
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J'utilise ce récipient principalement pour les mayonnaises. Le diamètre de la surface de contact avec le plan de travail n'est pas assez large, d'où le manque de stabilité.
Excellent produit dans la forme. Très stable et d'une très bonne qualité - Rien à redire ...j'ai acheté toute la série que j'utilise très régulièrement
Utilisé pour mélanger incorporer lors de mousse au chocolat, génoise, gâteaux, incorporer des blancs en neige et bien sûr macaronner.
Je m'en sers même en plat sur table pour des salades composé, carottes rapées.
Indispensable dans une cuisine.
Pas complètement rond mais suffisamment pour que le fouet mélange tout ce qui est au fond.
Le fond extérieur en silicone = top
